- 为什么白天热闹的教室到了晚上没人的时候会
- 各具特色的民居 的各种房屋有什么特点
- 农家望晴古诗解义
- 益母草什么时候收割最好
- 古代的“凤冠”、“霞帔”是什么样的
- 农村俗语“鸭寒下水，鸡寒上树”什么意思，
- 你见过最沉的住气的人是怎样的
- 有人说麻将是的国粹，那古代麻将有多少
- 小麦和大麦有什么区别
为什么白天热闹的教室到了晚上没人的时候会
白天热闹的教室到了晚上没人的时候会感到特别阴森恐怖，这种感觉确实存在！
我做了接近20年的教师，经常接触教室。在上课的时候，一个班有50多人，无论是课间还是课堂，这么多人在一起，学习生活，感觉热热闹闹，人声鼎沸，根本没有阴森恐怖的感觉。但是到了晚上，夜深人静的时候，学生们都已离开，偶尔进入进入空无一人的教室，确实有点阴森恐怖毛骨悚然的感觉。
我经常值班，学校要求值班的教干要住校。每周一是我值班时间，学生上晚自修的时候，来回巡查。等到第三节晚自习下课，学生和老师都走了，我要负责把整个教学楼教室检查一遍，忘记关灯的、忘记观饮水机的、忘记关掉空调的、忘记关掉触屏电视的都有。
有一次我处理点事情，等离开办公室时已经是晚上十一点了，我打开门，整座楼静悄悄的，偶尔有阵风吹来，“咣当”一声，不知哪个教室的窗户门未关死，被风吹开了。我吓得一机灵。这座楼曾经出现过一个老师，在晚上上课时因为脑溢血倒在讲台上，不想起这事还好，一想起这事头皮麻喳喳的，黑暗中似乎又无数的影子隐隐约约，呼之欲出。恰好那个未关窗户的教室就是曾经那个老师倒下的地方。我硬着头皮，打开手机的手电筒功能，故意大声咳嗽几声壮壮胆，来到那个教室。推开门，感觉一股冷飕飕的风吹来，似乎又有什么东西扑面而来。我后背都湿透了，赶紧走到那扇未关的窗户前，把窗户关上，“嗖”的一声，伴随着“喵喵”叫唤，一个野猫从讲台底下窜了出来，跑到教室门外，却未离去，扭着头，我用手机一照，猫的眼闪耀着迷离的光彩，好似不怀好意地望着我，我一跺脚，猫不屑地转过头，不慌不忙地离开了。
我赶紧离开，经过每个教室的门口，都好似教室里有什么不知名的东西在看着我离开！
直到回到宿舍，我也想不通教室里为什么会有只野猫。
这种阴森森的感觉多源于自己的心理紧张所致，一则是因为夜晚无人的教室和白天热闹的教室形成鲜明的对比，让人无形中产生一种莫名的紧张和胡思乱想，导致产生莫须有的幻觉。二则是密室效应。心理学表明，人呆在无人的密室里会产生幻觉，不由自主产生阴森恐怖恶感觉。三则是如果这个地方曾经发生过人命关天的事，让人很容易联想起来，从而造成恐怖的环境。
其实都是自己吓唬自己，也说明人的念想意识对人的作用非常巨大！
各具特色的民居 的各种房屋有什么特点
蘑菇,漂亮美观的哈尼族蘑菇房,还见过那端庄稳固,古朴粗犷的藏族碉房.但给我留下最深印象的还是陕北窑洞和羌族碉楼.
陕北窑洞
在很久很久以前,大风把黄土从很远很远的地方带到了陕北,造就了这片金黄而辽阔的土地.在这片土地上,居住着淳朴的人们,他们所居住的房屋就是今天我要给大家介绍的----陕北窑洞.
这种窑洞一般修在朝南的山坡上.向阳,被靠山.门朝开阔的地带,少有树木遮挡.一个院的窑洞一般只修3个至5个.最中间的为正窑,两边常放杂物或是小的房间,也可以贮存粮食.
走进窑洞的内部,内侧有灶台、锅等.洞头垒着土炕.土炕正中间的下有一个洞,用来生火,这样到了冬天也不会感觉到冷.这种窑洞夏天也很凉快,真是冬暖夏凉!
羌族碉楼
羌族是四川的一个少数民族,他们独具特色的民居就是----碉楼.
在羌语中,碉楼被称为“邓笼”,意为美丽、高贵的房子
羌族人有“依山而居,垒石为屋,高者十余丈”的习俗.碉楼的高度在十米至三十米之间.用于御敌、贮存粮食和柴草.羌族民居为石片砌成,平顶房,呈正方形.多数为三层,每层高约三至四米.有着强烈传统民俗文化.
总之,每个民族有他们各自的特点,不同的文化,不同的文化造就了不同的民居.但我认为它们都是古朴而纯洁的美!
8* 各具特色的民居 课文原文
客家民居
在闽西南和粤东北的崇山峻岭中,点缀着数以千计的圆形围屋或土楼,这就是被誉为“世界民居奇葩”的客家民居
客家人是古代从中原繁盛的地区迁到南方的,他们的居住地大多在偏僻,边远的山区,为了防备盗匪的骚扰和当地人的排挤,便建造了营垒式住宅,在途中掺石灰,用糯米饭,鸡蛋清作粘合剂,以竹片,木条作筋骨,夯筑起墙厚1米,高15米以上的土楼.它们大多为3至6层楼,一百至二百多间房屋如橘瓣状排列,布局均匀,雄伟壮观.大部分土楼有两三百年甚至五六百年的历史,经受无数次的地震撼动,风雨侵蜍以及炮火攻击而安然无恙,显示了传统建筑文化的魅力.
客家先民崇尚圆形,认为圆是吉祥,幸福和安宁的象征.土楼围成圆形的房屋均按八卦布局排列,卦与卦之间设有防火墙,整齐划一.
客家人在治家,处事,待人,立身等方面,无不体现出明显的文化特征.比如,许多房屋大门上刻着这样的正楷对联：”承前祖德勤和俭,启后子孙读与耕”,表现了先辈希望子孙和睦相处,勤俭持家的愿望．
客家人那和睦相处,勤俭持家的品格值得我们学习,土楼内所保留的民俗文化,让人感受到中华传统文化的深厚久远.
傣家竹楼
踏上傣家人居住的土地,你就走进了绿色的世界.远远望去,到处是一丛丛绿色的凤尾竹,和遮天盖地的油棕林.在竹林深处不时传来鸡犬之声,却看不到村寨、房舍,显然那一幢幢竹楼都藏在浓绿的竹林中了.
竹楼是傣族传统的建筑形式.傣族居住区地处亚热带,地温高,据说竹楼利于防止酷热和湿气,因此,傣族人家至今依然保持着“多起竹楼,傍水而居”的习惯.
傣族村寨多则二三百户,少则一二十家,都由一幢幢别致的竹楼组成.村边都有防护林带.每家竹楼四周,都用竹篱围着.篱内种植各种花木果树.可谓“树满寨,花满园”.竹楼下有较大的空地作院子.整个竹楼呈正方形,分上下两层,楼上住人,楼下一般作关牲口和堆柴禾用.竹楼由二十至二十四根柱子支撑.屋内横梁穿柱.有的横梁上雕刻着花纹.离地七八尺处铺楼板或竹蔑,将楼房隔为两层.屋
顶用茅草编织的草排或木片覆盖,近年大都改为用瓦顶.
如果你到傣家作客,走进竹篱,登上木梯,便来到屋外的走廊,进门,是一宽大堂屋,中间铺一大块竹席,这是全家活动的中心,也是招待客人的地方.两侧是用木板或竹篾隔成的卧室,外人是不能入内的.傣家竹楼建筑结构一般都比较简单,但十分宽敞,别致美观,室内通风也很好,你在室内坐着,只觉清风徐徐,花果飘香.
建造竹楼,是傣家生活中的一件大事.按照传统习俗,先要选好地方,打好地基,再立柱架梁.一幢竹楼最主要的是中柱.中柱一般是八根.选择中柱是件严肃而隆重的事情.中柱从山上运进村寨时,大家都要去迎接,并泼水祝福.傣族还有个风俗：一家盖房,全村帮忙.新楼落成时,还要举行“架竹楼”仪式.这时候,全寨子的人都蜂拥而至,喜气洋洋,像过节一般热闹.同时还要请“赞哈”（歌手）唱“贺新房”的曲子,据说这样才能吉祥、平安,家道兴旺.
云南少数民族民居荟萃<3>2007-02-08 03:33 傣族民居——干栏式建筑 傣族民居分为干栏式建筑、地面建筑、土掌房三种.干栏式建筑主要分布在西双版纳全境和德宏州的瑞丽,遮放坝子.干栏式住房以竹术为材料,木材作房架,竹子作檩、掾、楼面、墙、梯、栏等,各部件的连接用榫卯和竹蔑绑扎,为单幢建筑,各家自成院落,各宅院有小径相通.房顶用草排或挂瓦.瑞丽的干栏式建筑体现出较高的水平.地面建筑主要为芒市、盈江等地采用,为土墙平房,因受汉族影响,已不是傣族固有的住宅形式.土掌房,是居住在红河流域地区的主要住宅形式,大量分布于云南中部和东南部地区.土掌房以木梁柱和土墙承重土质平顶,形成一个长方体或正方体,因地势建成二、三层的土楼,层层垒进,呈阶梯形,有天井、楼层,一般居家拥有十数间房屋,平顶上可凉牺粮食或堆放农具.土掌房建造容易,冬暖夏凉,特别适合于干热河谷地带的气候. 景谷傣族住土木结构平房,房顶不高,用茅草或瓦覆顶.分中堂,左右两厢.中堂置三角火塘,为煮饭、会客之处.左厢房为长辈卧室,右厢房为子女卧室. 孟连傣族为干栏式竹楼.白族建筑——“三房一照壁”
白族的住宅,因各地区的自然环境和技术水乎不同,创造出多种多样的房屋形式.高寒山区的白族多居住单间或两间相连的“垛木房”或“竹篱笆房”.坝区白族多住土木结构的瓦房.其布局则采取“三房一照壁”和“一正两耳”或“四合五天井”等形式,院落宽敞,阳光充足.多数人家还设有花坛,种植山茶、石榴、挂花、香橡等花木,花草芬劳四溢,环境优美舒适.白族十分重视照壁、门楼的建筑.照壁用白灰粉刷,由名人题写“万紫干红”、“旭日东异”或“福”、“寿”等象征吉祥如意的大宇.四周山墙也一样彩画着各种山水、花鸟、虫鱼图案,每个角落的装饰都很讲究,给人以生动活泼、均匀对称、和谐优美的感觉.面富于独特风格的门楼,其建筑装横更倾注了白族的艺术智慧.一般都是斗拱重叠,飞搪串角,附以泥塑、木雕、石刻、凸花青砖、大理石等组合的立体图案,.其造型之优美,结构之严谨,可与内地殿阁婉美.许多门扇是由钱空三层的花、鸟、虫、鱼、人物等以及浮雕图案所组成,显得玲现剔透、精巧优美.有的门楼、隔扇不用一颗铁钉,仅以凿出卯眼相接,却十分坚固牢实.所有这些,都充分体现了白族具有较高的建筑艺术水平.
彝族民居一大特色——土掌房
在彝区,各地、各支系传承的居室建筑形式是多种多样的,并与当地的居住习俗有密切关联,从村寨的聚落到住宅的地址；从房间的分置到什物的堆放；从建筑结构到民居信仰和禁忌,都表现出独特的民族风情.
民居特色
村寨彝族是农牧兼营的民族,村寨的分布与座落有其独特的传承.彝族的村寨多坐落在海拔2000~3000米的山区、半山区,相沿聚族而居,一般选择向阳山麓,顺山修建,以山腰、山梁处居多,山脚、河谷地带较少.《元阳县志》载：“彝族多居住在山川壮丽、资源丰富的山区,村寨依山傍水,四周梯田层层,村后有山可供放牧,村前有田可供耕种,多数村寨都有一条水沟从中流过.”
民居在我国西南地区,彝族分布范围较广.因此,其民居类型为适应不同地区的自然地理环境和气候条件,或受其他民族的影响,而显得比较复杂,不过彝族民居在各民族中却有广泛的代表性.一般说来,彝族民居类型可以分为以下几类：瓦房、土掌房、闪片房、垛木房、茅草房等.
居住习俗彝族实行一夫五妻制的小家庭,儿女婚后另建住房,自立门户,仅幼子与父母同住.彝家院落宽敞,以供生产和生活之便,尤其是在置办红白喜事时,可以广纳宾客.居室内,正房堂屋靠墙处供奉着天地祖宗处于牌位,供桌上摆设着香炉及虎、狮雕像；正中安放八仙桌,用于接待客人；左侧有常年不熄的火塘,由三块石头支成,俗称“锅庄”,用以取暖御寒,热水烤茶,火塘周围是家人围坐议事的地方.正房两侧房间为当家儿子媳妇的卧室,兼存放贵重物品.一般长子居左,次子居右.老人、小孩及客房设在侧厢房.大门后做磨房,正房楼上是粮仓,楼下为畜厩.
彝族民间建筑
多建于斜坡上.以石为墙基,用土坯砌墙或用土筑墙,墙上架梁,梁上铺木板、木条或竹子,上面再铺一层土,经洒水抿捶,形成平台房顶,不漏雨水.房顶又是晒场.有的大梁架在木柱上,担上垫木,铺茅草或稻草,草上覆盖稀泥,再放细土捶实而成.多为平房,部分为二屋或三层.
土掌房冬暖夏凉,防火性能好,非常实用.
农家望晴古诗解义
《农家望晴》抒发了作者对古代劳动辛勤劳作与不易的同情和歌颂之情。这首诗的作者是中唐诗人雍裕之，农家望晴这首诗通过描写收获时节，风雨欲来的场景，表现出农民收获的不易和饱经磨难。
益母草什么时候收割最好
谢谢邀请。益母草是常见的经济植物，根据用途的不同，其采收时间也各不相同，一般分为如下三种：
秋播者在芒种前后；春播者约在小暑至大暑期间；夏播者以不同播种期，在花开三分之二时，适时收割。
因果实成熟易脱落，像油菜仔一样，收割后应立即在田间脱粒，及时集装，以免散失减产，也可在田间置打籽桶或大簸箩，将割下的全草放入，进行拍打，使易落部分的果实落下，株粒分开后，分别运回。
采收时，可将大叶片剪下，也可将植株从根部5-10厘米处割下，留下部分萌生侧芽。其嫩茎叶可连续采收多次，每次采收后及时浇水及追肥，以促进新枝生长。
拉丁学名:Leonurus artemisia (Laur.)S. Y. Hu F，又名蓷、茺蔚、坤草、九重楼、云母草、森蒂，为唇形科、益母草属植物。一年或二年生草本全国大部分地区均有分布，生于山野荒地、田埂、草地等。
其干燥地上部分为常用中药，生用或熬膏用。 味辛苦、凉，活血、祛淤、调经、消水，治疗妇女不调，胎漏难产，胞衣不下，产后血晕，瘀血腹痛，崩中漏下，尿血、泻血，痈肿疮疡。益母草有利尿消肿、收缩子宫作用的作用，是历代医家用来治疗妇科病的要药。益母草可全草入药，有效成分为益母草素，益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯甲酸、氯化钾等。
喜温暖较湿润环境，耐严寒。 一般土壤均可栽种。但以土层深厚、富含腐殖质的壤土及排水好的砂质壤土栽培为宜。
一般采用直播，用种子繁殖。选地施足基肥，翻耕整地做畦，顺畦按行距33厘米，划1厘米的浅沟，将种子均匀撒在沟内，用锄推平浇水。出苗前要保持土壤湿润，半月可出苗。
苗高3-6厘米时，按株距10-15厘米定苗，定苗后，适时松土锄草，小水勤浇。注意培土，以防倒状。抽茎开花时，要追肥一次。二年生的于第二年早春浇水并追肥一次。
在生长中期易发生白粉病和锈病。白粉病可用50%可湿性多菌灵粉剂500-1000倍液喷雾；锈病可用97%敌锈钠200-250倍液喷雾；虫害主要有地老虎为害幼苗，用90%敌百虫原药1500倍液喷雾。
全草入药为益母草。果实入药为茺蔚子。全草入药时在夏、秋间花开时，在晴天露水干后，齐地割取地上地上植株，将全株洗净泥土，及时晒干，打捆。果实(充蔚子)在秋季成熟后采收，晒干，去净杂质。
益母草收割后，需及时晒干或烘干，然后粉碎。在干燥过程中避免堆积和雨淋受潮，以防其发酵升温叶片变黄，影响质量。茺蔚子在田间初步脱粒后，再运至晒场进一步干燥3～5天，再翻打脱粒，筛去叶片粗渣，晒干，风扬干净即可。
古代的“凤冠”、“霞帔”是什么样的
凤冠霞帔 ( fèng guān xiá pèi )
指旧时富家女子出嫁时的装束，以示荣耀。也指古代贵族女子和受朝廷诰封的命妇的装束。
【出处】1.元·杨显之《潇湘雨》第四折：“解下了这八宝凤冠儿，解下了这云霞五彩帔肩儿，都送与张家小姐妆台次，我甘心倒做了梅香听使。”
2.《醒世恒言·张廷秀逃生救父》：“花烛之下，乌纱绛袍，凤冠霞帔，好不气象。”
3.《红楼梦·第五回》：后面又画着一盆茂兰,旁有一位凤冠霞帔的美人.也有判云:桃李春风结子完,到头谁似一盆兰.如冰水好空相妒,枉与他人作笑谈.
《辞海》：
凤冠：古代贵族妇女所戴的礼冠。明清时一般女子盛饰所用彩冠也叫凤冠，多用于婚礼时。
霞帔：1.古代妇女的一种披肩服饰。宋以后定为命服，随品级高低而不同。明代对霞帔作了详细规明朝皇后的凤冠霞帔定，一品至九品，各有不同。
2.道家的一种贵重服装。
凤冠，因以凤凰点缀得名。凤凰是万鸟之王，所以只有皇后或公主才配得上它，通常只在隆重庆典，如婚礼上才戴，普通平民一概不能佩戴。
帔，古代披在肩背上的服饰，大领对襟是它的一大特点，所以又称为对襟长袍。另外它左右胯下开叉，有水袖，是华贵又奔放的休闲服饰。在戏曲中帔一直是帝王、将相、官吏、豪绅的常服，有男帔，女帔之别，颜色分红、蓝、黄、绛、紫、粉红、天青等，其中红色是新婚或喜庆的代表色彩。
历史起源
明孝端皇后大衫霞帔像唐代白居易在《霓裳羽衣歌 和微之》中咏道：“虹裳霞帔步摇冠， 钿璎累累佩珊珊。”每每读到此，便想到古时的那些头戴凤冠身披霞帔的出阁女子，极是羡慕她们，在人生最幸福的那一天可以装扮得如斯华丽，缨络垂旒，玉带蟒袍，下面百花裥裙，大红绣鞋，一抹浓艳满身喜庆一如心中漫溢的幸福。想那凤冠霞帔原是后妃之服，拜天地又是帝王的郊天之礼，民间便女子的一生亦是王者。
古代贵族妇女往往以凤凰为冠饰。明制，皇后礼服的冠饰有九龙四凤。明神宗定陵出土了四顶凤冠，龙凤数目各不相同。其中一顶为六龙三凤，龙在顶两端，口衔长串珠滴，似有戏凤之意。正面有三只展翅凤凰。冠后下方有左右各三扇博鬓，展开后如同五彩缤纷的凤尾。 皇妃、公主、太子妃的凤冠九翚四凤。翚是有五彩的雉。一品至七品命妇的凤冠没有凤，绣有不同数量的雉。
霞帔亦称“霞披”、“披帛”，以其艳丽如彩霞，故名。披帛以一幅丝帛绕过肩背，交于胸前。《事林广记·服饰类》载：“晋永嘉中，制绛晕帔子，令王妃以下通服之。”宋代定为命妇冠服，非恩赐不得服。明代始为命妇品级的服饰，自公侯一品至九品命妇，皆服用不同绣纹的霞帔。 帔子出现在南北朝时期，隋唐时期得此名。到宋代将它列入礼服行列之中。明代时发展成了霞帔——由于其形美如彩霞，故得名“霞帔”。明代服用此式较为普遍，它的形状宛如一条长长的彩色挂带，每条霞帔宽三寸二分，长五尺七寸，服用时绕过脖颈，披挂在胸前，下端垂有金或玉石的坠子。
服饰典制
霞帔
霞帔是宫廷命妇的着装，平民女子只有出嫁时才可以着——按照华夏礼义，大礼可摄胜，就是祭礼、婚礼等场合可向上越级，不算僭越。命妇的霞帔在用色和图案纹饰上都有规定。品级的差别主要表现在纹饰上，如下分别列数：
一、二品命妇霞帔为蹙金绣云霞翟纹(翟：即长尾山雉；诰命夫人的凤冠霞帔
三、四品为金绣云霞孔雀纹，五品绣云霞鸳鸯纹；
六、七品绣云霞练鹊纹；
八、九品绣缠校花纹。
根据《大明会典》记载：常服，大衫霞帔：衫——黄色，两领直下一尺，间缀纽子三。後身长于前身，行则摺起，末缀纽子二，纽在掩纽之下，拜则放之。霞帔——并列两条，尖端缝合，垂在身前，挂坠子，平端收纳于大衫身后三角形兜子内。深青为质，织金云霞龙文，饰以珠。用玉坠子，瑑龙文。鞠衣：红色，胸背云龙文，饰以珠。四襈袄子（即褙子）：深青为质，金绣团龙文。大带：红线罗为之，有缘。馀或青或绿。缘襈袄子：黄色。红领褾襈裾，皆织金采色云龙文。缘襈裙：红色。绿缘襈，织金采色云龙文。玉革带：青绮鞓，描金云龙文。玉饰件十，金饰件四。玉花采结绶、红线罗系带一、白玉云样玎璫二（如佩制，每事上有金钩一）。青袜舄，与翟衣内制同。
凤冠
根据《大明会典》记载：常服，凤冠：双凤翊龙明朝凤冠实物冠，以皂縠为之。附以翠博山。上饰金龙一、翊以二珠翠凤，皆口衔珠滴。前後珠牡丹花、蕊头、翠叶、珠翠穰花鬓、珠翠云等。三博鬓（左右共六扇）。有金龙二各衔珠结挑排。
明朝皇后至九品文官妻皆可穿着，按地位等级高低在颜色、花纹、装饰和用料上有所不同．明朝庶人女子在结婚时也可穿着凤冠霞帔。
唐代白居易在《霓裳羽衣舞歌》中咏道：“虹裳霞帔步摇冠，钿璎累累佩珊珊。”女子出嫁时可享受穿戴凤冠霞帔的殊荣，这一传统的习俗在浙江民间广泛流传了800多年。姑娘在出嫁时何以能打扮得如此高贵，同皇上的“娘娘”并起并坐，享受这等至高无上的荣誉呢？这里流传着一段动人的故事：
南宋王朝，金兀术南侵京城临安（杭州），康王赵构不敌金兵而弃城南逃。过钱塘，跨曹娥，金兵仍穷追不舍。康王于是经奉化直奔宁海而来。到西店境内的前金村时，忽见路边有座破庙，庙前晒场的谷箩上坐着一位村姑。村姑见康王逃来，急中生智，叫康王藏到谷箩里，自己仍若无其事地坐在谷箩上面。当金兵追到问姑娘是否有人路过这里时，村姑不慌不忙地用手一指说，他们向南边逃去了。金兵信以为真，向南边猛追而去。结果康王躲过了这场杀身之祸。康王对这位村姑用巧计瞒过金兵，使他绝路逢生，万分感激，当即向姑娘许诺，若有重登皇位之日，她可以“娘娘”的名义，在出嫁时享受坐花轿、戴凤冠、着霞帔的殊荣。不久，康王得救，重归金殿。他对昔日那位村姑许诺的“金口玉言”铭记在心，于是下旨赐封这位村姑为“娘娘”，在出嫁时可以真正享受凤冠霞帔的特殊荣誉。同时还修建了那座破庙，并亲笔题写为“皇封庙”。后来乡村姑娘在出嫁时也都纷纷效仿，穿戴起凤冠霞帔。这种风俗遍及浙江各地，这就是人们所美誉的“浙江女子尽封王”的故事。此习俗流传了800多年，直到解放后才逐渐废止。
农村俗语“鸭寒下水，鸡寒上树”什么意思，
农村俗语“鸭寒下水，鸡寒上树”什么意思，树上不更冷吗？
现在正是数九寒天，马上就要进入三九天了，也就是一年中最冷的时候要到了。农村的鸡鸭在寒冷的冬季是如何御寒的呢？ 农村有着“鸡寒上树，鸭寒下水”的俗语，是什么意思呢？在树上岂不是更冷吗？其实很多人都理解错了！
鸭寒下水
字面的意思也是比较简单的，说的是在寒冷的冬季的时候，鸭子会因为御寒，所以会下到水里面去。很多人的理解是，在冬天的时候，尤其是在三九天的时候，到处都是冰天雪地的，而在冰面上的温度，往往是零度以下了，因为零度了才会结冰。而在水里面，没有结冰的话，那温度应该是高于零度的，所以鸭子会到水里面去。
其实，这种说法是不准确的，在一年四季，鸭子都会去水里的，并不是说寒冷了才下水。“鸭寒下水”原本是由“鸭寒下嘴”讹变而来的。老农民应该都很清楚，那就是当天气寒冷的时候，鸭子会把自己的嘴巴伸入到自己的翅膀下面取暖，就像是我们人类在冷的时候，会把双手插入裤兜里取暖一样的。因为鸭子的身上有厚厚的羽毛，而它们的头部的羽毛很浅也很少，所以最冷的往往是头部。
鸡寒上树
“鸡寒上树”的意思是说鸡在寒冷的时候会飞到树上去，民间的说法是在地上比较的潮湿、阴冷，尤其是在雪地里，而在树上则相对暖和一些。农村长大的朋友都很熟悉，鸡也是鸟类，也是会飞的，平时有些鸡就会飞到树上去。那鸡寒上树有没有道理呢？
这句俗语其实也是没有道理的，鸡在不寒冷的时候也会上树，而且在寒冷的时候，鸡上树的是比较少的。因为在树上其实风更大，也更加的寒冷。有鸡会上树，那是因为在雪地里确实比较寒冷。但是你细心观察就会发现，上树的鸡都是把一条腿缩回去了，呈金鸡独立的姿势。而且“鸡寒上树”的原句是“鸡寒上距’，后来就讹变成为了“鸡寒上树”。而这个“距”就是足，也就是鸡脚。当三九天到来的时候，在农村经常看到有些鸡一只脚站着，然后把另外一只脚往上缩到了翅膀下面，而这个就是“鸡寒上距”。
现在明白了吧，农村俗语“鸡寒上树、鸭寒下水”是由“鸡寒上距，鸭寒下嘴”讹变而来的，这才是它们正确的御寒的。
你见过最沉的住气的人是怎样的
我见过最沉的住气的人，是合并乡镇前，我们乡里的科技副乡长老关。他是1990年年初，调到我们乡里的。
从衣着打扮上看，老关根本就不像一个乡干部。倒像是个地地道道的农民。他来到我们村里下乡的时候，喜欢和地里劳动的老百姓们聊天。了解大家在种植各种农作物的时候，遇到过那些不好解决的问题。
大伙儿见老关没有干部的架子，平易近人。再加上老关能给大家出主意、想办法。并且效果很好。所以人们都爱和老关打交道。
大概是1991年的时候，村委应广大村民的要求。雇了一辆大货车，从河北某农村，收购了一万二千斤京冬841小麦。拉回来给全村的麦田做了种子。取代了容易倒伏的晋农三号。
京冬841果然是个好品种！第二年夏天，全村四百多亩小麦，平均亩产就达到了七百九十多斤。
但是人们也发现了一个问题：麦田里长出来了一种以前没有见过的杂草：小麦返青它返青，小麦开花它结籽儿。等到小麦成熟了，要用收割机收割时，这种杂草粗壮的茎叶仍然是绿油油地。丝毫没有黄萎的迹象。并且由于数量比较多，常常绞到收割机里，令收割机无法转动。
几年来，人们想尽了办法，也没有治住这种杂草。麦田里的这种杂草，反而越来越多。最后收割机都不愿意来了。
人们找到了老关，向他反映了这个事情。老关到地里鉴定之后，认为这是一种荠菜。就亲自跑了一趟山西农业大学生化中心，买回了除草剂。
村里的人们打上以后，纷纷反映“不顶事”：打了2，4滴丁酯的麦田，灰条菜的叶子都扭曲了。很快就死了。但是这个“绿草草”（荠菜），打上老关提供的什么“黄龙”（苯磺隆）除草剂，屁事儿也不顶！打了半个多月啦，那草还是绿油油地……
一时间，老关受到人们的广泛质疑。镇上卖农药的人，也因为老关影响了他们的生意。有意无意地给老关造，泼脏水。说什么老关没有卖农药的资质、卖的是假农药、存心坑农害农……反正是没有一句好话。老关知道了，也根本就不放在心上。
更出格的，是老关在这个村里下乡的时候。受到村里农药经销点经营人员蛊惑的群众，三三两两跑到村委会。等老关和村干部们开完会要走时，一拥而上。七嘴八舌地围攻老关。领头的，就是卖农药那家的亲戚朋友。他们不顾村干部的劝阻，坚持让老关承认“卖了假农药”。得赔偿因此造成的损失。
面对十几个人的围攻，老关坐在办公桌后面，满脸笑容。认真地倾听众人的意见。并且做了笔记，统计了面积。
等人们一个一个说完意见后，老关不慌不忙地问大家：你们说苯磺隆除草剂对荠菜无效。打药十来天也没有动静。因此认定就是假药？
我对大家负责任地讲，这个药绝对是真药！为啥用药后，荠菜没有立即死亡？主要是两个原因：其一是用的迟了，杂草长得高了。抵抗力就强了些;其二是有的人用量不足，喷药不均匀。目前，这种除草剂已经发挥了作用：不信咱们就到村边小民地里去看。
看的时候，请大家注意两点：一是杂草中毒后，已经停止了生长。我在用药时，旁边插上了干柳枝;大家注意对比高度。二是荠菜的生长点已经坏死，叶脉有失绿的迹象。
这种除草剂，被荠菜吸收后，就会抑制它体内氨基酸的合成。杂草就像得了癌症一样，最后是被饿死的。我敢保证，到了割麦子的时候，这种杂草枯死得比小麦还早！根本不会影响小麦收获！
老关给大家讲清楚之后，领着众人到了他亲自施药的那块地里。拔出一株荠菜，和旁边玉米地里没有用药的荠菜作了对照。经过老关的讲解、对比，众人明白了，原来是真的起作用了：别的不说，荠菜的根茎已经开始腐烂了嘛！
最后，老关专门问那几个叫喊最凶的人：你们还有什么不明白的问题吗？咱们到你们家地里都看看？这几个人面面相觑，脸红脖子粗。尴尬的说不出话来。
事后，村里的干部群众，都夸老关有修养，底气足，本事大。是一个非常能沉得住气的人。
有人说麻将是的国粹，那古代麻将有多少
麻将只不过是一种游戏工具，演化到现在成了危害极大的工具，带给的是麻醉与堕落，不能列为国粹。
小麦和大麦有什么区别
小麦（Triticum aestivum） 自花授粉.禾本科小麦属的重要栽培谷物.一年生或越年生草本；茎具4～7节,有效分蘖多少与土肥环境相关.叶片长线形；穗状花序直立,穗轴延续而不折断；小穗单生,含3～5（～9）花,上部花不育；颖革质,圆形至长圆形,具5～9脉；背部具脊；外稃船形,基部不具基盘,其形状、色泽、毛茸和芒的长短随品种而异.颖果大,长圆形,顶端有毛,腹面具深纵沟,不与稃片粘合而易脱落.
小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等.因品种和环境条件不同,营养成分的差别较大.从蛋白质的含量看,生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明,含蛋白质较高,达14～20％,面筋强而有弹性,适宜烤面包；生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8～10％,麦粒软,面筋差,可见地理气候对产物形成过程的影响是十分重要的.面粉除供人类食用外,仅少量用来生产淀粉、酒精、面筋等,加工后副产品均为牲畜的优质饲料.
小麦属约25种,主要分布于亚洲西部和欧洲南部.小麦属通常分3系：①原始的一粒小麦,为2n=14的2倍体植物,具AA组染色体,小穗含1枚谷粒,面粉用来制麦片.②二粒小麦,小穗含2枚谷粒,面粉供制糕点,染色体为AABB组,2n=28的4倍体植物.一粒小麦和二粒小麦的杂交种是不育的.③栽培的普通小麦,小穗含谷粒3～5（～9）枚,生产可制面包的面粉,系由山羊草属、广义的冰草属和小麦属3个属的种类杂交形成的,染色体组为AABBDD是2n=42的异源6倍体植物.原产地在亚洲西部幼发拉底河流域,是公元前7000年小麦的主要产地.
小麦是一种温带长日照植物,适应范围较广,自北纬18°～50°,从平原到海拔4000米的高度（如西藏）均有栽培.按照小麦穗状花序的疏密程度,小穗的结构,颖片、外稃和芒以及谷粒的性状、颜色、毛绒等,种下划分为极多亚种、变种、变型和品种；根据对温度的要求不同,分冬小麦和春小麦两个生理型,不同地区种植不同类型.在黑龙江、内蒙古和西北种植春小麦,于春天3～4月播种,7～8月成熟,生育期短,约100天左右；在辽东、华北、新疆南部、陕西、长江流域各省及华南一带栽种冬小麦,秋季8～12月播种,翌年5～7月成熟,生育期长达300天左右.
小麦的世界产量和种植面积,居于栽培谷物的首位,以普通小麦种植最广,占全世界小麦总面积的90％以上；硬粒小麦的播种面积约为总面积的6～7％.生产小麦最多的国家有苏联、美国、加拿大和阿根廷等.
为成熟小麦还可入药治盗汗等.小麦皮治疗脚气病 .
二氧化硫对小麦种子萌发的影响
【中药名】小麦(《神农本草经集注》)
【蒙药名】 宝古代(《四部医典》)
【别名】 浮小麦
【学名】 Triticum aestivum L. (禾本科)
【形态特征】 一年生草本,高30一120厘米.叶鞘；叶舌膜质,短小；叶片平展,条状披针形,长10一20厘米,宽5一10毫米.穗状花序圆柱形,直立,长5一10厘米,宽约1厘米,穗轴每节着生1枚小穗；小穗长约l0毫米,含3—5小芝,两侧鹾扁,侧面向穗轴,无柄；颖形,近革质,中部具脊,顶端延伸成短尖头或芒；外稃扁圆形,顶端无芒或具芒；内稃与外稃近等长,具2脊.颖果圆形或矩圆形,顶端具短毛,腹具纵沟,易与稃片分离.花果期7—9月.
【分布】 全世界广泛栽培.我国北方各地均栽培.
【产地产量】 内蒙古各地栽培.产量极多.
【入药部分】 秋季采收果穗,晾晒,打下果实,除去杂质,取成熟果实(小麦)、未成熟果实(浮小麦),晒干备用.
【药材鉴别】 性状 颖果长圆形,两端略尖,长至6毫米,直径1．5—2．5毫米.表面浅黄棕色或黄色,稍皱缩,腹面中央有一纵行深沟,顶端具黄白色柔毛.质硬,断面白色,粉性.气弱,味淡.商品有时带有未脱净的颖片及稃,颖片革质,具锐脊,顶端尖突；外稃膜质,顶端有芒,内稃厚纸质,无芒.
鉴别 颖果横切面：果皮与种皮愈合.果皮表皮细胞一列,壁较厚,平周壁尤甚；果皮中层细胞数列,壁较厚；横细胞一列,与果皮表皮及中层细胞垂直交错排列,有纹孔；有时在横细胞层下可见管细胞.种皮棕黄色,细胞颓废皱缩,内为珠心残余,细胞类方形,隐约可见层状纹理.内胚乳最外层为糊粉层,其余为富含淀粉粒的薄壁细胞.
果实粉末白色,有黄棕色果皮小片.主要特征：淀粉粒主为扁平的圆形、椭圆形或圆三角状,直径30一40微米,侧面观呈双透镜状、贝壳状,宽11一19微米,两端稍尖或钝圆,脐点裂缝状,复粒少数,由2—4或多分粒组成.横细胞成片,细长柱形,长38—232微米,直径6—21微米,壁含珠状增厚.果皮表皮细胞类长方形或长多角形,长64—216微米,直径16—42微米,壁念珠状增厚.果皮中层细胞细长条形或不规则形,壁念珠状增厚.非腺毛单细胞,长43—950微米,直径11一29微米,壁厚5一11微米.
【化学成分】 幼苗中含有Apigenin—di—C—acylglycosides,这种新甙之一是Sinapyl一8一D—galactosyl一6一C一arabinosylapigenin.此外,还含有Vicenin—1、isoscha—ftoside、and schaftoside或者是他们的半乳糖基异构体以及蜀黍苷[Dhurrin,2一β—D—glucopyranosyloxy－2一(4－hydroxyphenyl)一2S—acetonitrile].叶和杆中含有CH3(CH2)7CHO及其异构体醛和醇类等挥发性物质.
种子含淀粉53—70％,蛋白质约11％,糖类2－7％,糊精2－10％,脂肪约1．6％,粗纤维约2％.脂肪油主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸的甘油酯.尚含少量谷甾醇、磷脂、尿囊素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白质酶及微量维生素乙等.麦胚含植物凝集素.
【性味功能】 中药味甘,性凉.小麦：养心安神,除烦.浮小麦：益气,除热,止汗.
蒙药味甘,性凉、重、腻.滋补,接骨,镇“赫依协日”病.
【主治】 中药小麦：治心神不宁,失眠,妇女脏躁,烦躁不安,精神抑郁,悲伤欲哭.浮小麦：治自汗,盗汗,骨蒸劳热.
蒙药治体虚,骨折损伤,“赫依协日”病.
【用量用法】 中药30一60克,水煎服；外用小麦面适量,调敷烫火伤处.
蒙药多入丸散剂.
宜忌 小麦面畏汉椒、萝菔.
1.三热密闭法 即麦热、缸热、物料热.选择晴朗高温天气,在上午9时左右将水泥场晒热后,先把小麦薄摊到晒场上(厚度以1厘米左右为宜),再把压盖小麦的物料(棉被、毛毯、旧麻袋等)搬出晾晒,要用敌敌畏或防虫磷喷洒消毒.小麦要勤翻,每小时至少用木锨翻动一次,使麦温达到46～50℃,水分降到12.5%以下,于下午3时前后聚堆,热闷半小时,趁热放进经晾晒处理的缸.再用经过消毒的物料进行压盖,然后用薄膜密封缸口,用绳扎紧,不得漏气,使缸内的麦温达到40℃以上,保持8～10天,杀死未死的、蛹、幼虫及成虫,从而达到聚热杀虫的效果.
2.缺氧保管法 小麦缺氧储存,主要是利用其后熟期长及入缸粮温高、呼吸旺盛的特点,在小麦进缸密闭的情况下进行的一种自然缺氧保管方法.缸内的氧气随着小麦和害虫及微生物的呼吸而逐渐减少,5～10天即能使氧气浓度降到2%～5%,二氧化碳浓度增加到40%～50%.保持一定时间可使害虫窒息死亡.但应注意,小麦水分应控制在标准之内(小于12.5%),平均粮温30℃以上.
3.化学保藏法 对入缸的小麦,在密闭性能较好的情况下可采用磷化铝化学药剂保藏,或用低氧、低药剂量储藏,也可用防虫磷同小麦搅拌储存,以杜绝害虫和霉菌的繁育,提高储粮的稳定性.对于靠自然缺氧达不到防治目的的小麦,用化学保藏最为适宜.投药法即用纱布把药片包紧放入粮堆内即可.此法适用于长期储存,一般用磷化铝片剂每吨3～5克即可,费用1元左右
大麦是有稃大麦和裸大麦的总称.一般有稃大麦称皮大麦,其特征是稃壳和籽粒粘连；裸大麦的稃壳和籽粒分离,称裸麦,青藏高原称青稞,长江流域称元麦,华北称米麦等.
大麦在植物学分类上属禾本科-大麦属.有经济价值的是普通大麦种中的两个亚种,即二棱大麦亚种和多棱大麦亚种.通常我们将多棱大麦叫六棱大麦.
二棱大麦,穗轴每节片上的三联小穗,仅中间小穗结实,侧小穗发育不全或退化,不能结实.二棱大麦穗粒数少,籽粒大而均匀.我国长江流域一般喜欢种植二棱大麦.
六棱大麦,穗轴每节片上的三联小穗全部结实.一般中间小穗发育早于侧小穗,因此,中间小穗的籽粒较侧小穗的籽粒稍大.由于穗轴上的三联小穗着生的密度不同,分稀(4厘米内着生7～14个)、密(4厘米内着生15～19个)、极密(4厘米内超过19个)三种类型.其中三联小穗着生稀的类型,穗的横截面有4个角,人们称4棱大麦,实际是稀六棱大麦.
大麦按用途分,可分为啤酒大麦、饲用大麦、食用大麦(含食品加工)三种类型.
一、概况
(一)历史和现状
大麦在我国是个古老的作物.据考证,早在新石器时代中期,古羌族(居住在青海)就已在黄河上游开始栽培,距今已有5000年的历史.大麦具有早熟、耐旱、耐盐、耐低温冷凉、耐瘠薄等特点,因此栽培非常广泛.椐统计,我国大麦种植面积在20世纪30年代曾达到9570万亩,总产85亿公斤；50年代,面积缩小到5809万亩,总产34.5亿公斤；70年代,面积又扩增到9750万亩,总产99亿公斤,每亩产量101.5公斤.目前,已缩减到1500万亩,每亩产量266公斤.
(二)生态区划和优质啤酒大麦基地
我国大麦的分布在栽培作物中最广泛,但主要产区相对集中,主要分布在长江流域、黄河流域和青藏高原.啤酒工业的发展和对大麦原料的需求,西北和黑龙江等地啤酒大麦发展较快.根据生态因素中的光、温条件以及地理位置、播种期等特点,将栽培大麦划分为三大生态区.
1.北方春大麦区
包括东北平原,内蒙古高原,宁夏、新疆全部,山西、河北、陕西北部,甘肃-景泰和河西走廊地区,属一年一熟春大麦区.从80年代后期,啤酒大麦发展很快,最大面积曾达到1000万亩,尔后逐年减少,至1995年200余万亩.该区在大麦生长季节日照长,昼夜温差大,对籽粒碳水化合物积累有利,千粒重高.特别是西北,天气晴朗,有黄河水,祁连山和天山雪水灌溉,啤酒大麦籽粒色泽光亮,皮薄色浅,发芽率高,是我国优质啤酒大麦生产潜力较大的基地.黑龙江省被称为“北大荒”的松花江和三江平原,地域广阔,土壤肥沃,7月下旬进入雨季,适合种植早熟品种,也是我国比较好的啤酒大麦基地之一.
2.青藏高原裸大麦区
包括青海、西藏全部,四川-甘孜、阿坝两个藏族自治州,甘肃-甘南藏族自治州,云南-迪庆藏族自治州.大麦种植在海拔3000米以上,属高原气候,阴湿冷凉,昼夜温差大,一般无霜期短.3月下旬至4月中旬播种,7月下旬至9月上旬成熟,一年一熟,以多棱裸大麦为主,是藏族的主要食粮.
3.黄、淮以南秋播大麦区
包括山东,甘肃的陇东和陇南,晋、冀、陕南部及其以南各省,四川盆地,云贵高原6个生态亚区,是我国大麦的主要产区.均秋季播种,根据越冬期的低温程度不同,品种有冬性、半冬性和春性.黄、淮冬麦区冬季气温低,品种属冬性.该区降雨量适中,大麦比小麦早熟10天左右,收获前后天气晴朗,历史上就有种大麦的习惯,是我国啤酒大麦基地之一.长江流域、四川盆地以南地区,大麦面积占全国的一半左右,是我国大麦的主要产区.该区气候温暖潮湿,降雨量大,大麦作为早稻的前作,主要用作饲料.江苏的淮河以北和盐城地区,降雨量一般比长江以南少,大麦籽粒色泽比较好,千粒重较高,也是比较理想的啤酒大麦基地.
(三)大麦的利用价值
1.酿造啤酒
我国目前啤酒产量居世界第2位,1998年产量达1998万吨,需啤酒大麦330万吨.随着我国啤酒质量和产量的提高,对啤酒大麦籽粒的外观、色泽、品质的要求越来越严格.自1989年以来,我国啤麦进口量占总用量的46％～71％,年用外汇3亿多美元.提高国产啤麦的质量和数量是麦芽厂家多年的愿望和要求.
2.饲用
大麦籽粒的粗蛋白和可消化纤维均高于玉米,是牛、猪等家畜、家禽的好饲料.欧洲、北美的发达国家和澳大利亚,都把大麦作为牲畜的主要饲料.我国南方用大麦喂猪,在育肥期增加饲料中的大麦的比例,可使猪肉脂肪硬度大,熔点高,瘦肉多,肉质好.大麦还可以做青贮饲料,在灌浆期收割切段青储,是奶牛的好饲料.
3.食用
大麦是藏族的主要粮食,他们把裸大麦炒熟磨粉,做成糌粑食用.长江和黄河流域的习惯用裸大麦做粥或掺在大米里做饭.大麦仁还是“八宝粥”中不可或缺的原料.裸大麦中β-葡聚糖和可溶性纤维含量高于小麦,可做保健食品.此外,“大麦茶”是朝鲜族喜欢的饮料.饮料“旭日升暖茶”的原料中也有大麦.
大麦
(《本草经集注》)
【别名】麰(《广雅》),倮麦,麰麦(陶弘景),牟麦(《纲目》),饭麦、赤膊麦(《医林纂要》).
【来源】为禾本科植物大麦的果实.
【植物形态】大麦
一年生草本,高60～100厘米.秆直立,光滑.叶鞘,有时基生叶的叶鞘疏生柔毛,叶鞘先瑞两侧具弯曲沟状的叶耳；叶舌小,长仪l～2毫米,膜质；叶片扁平,长披针形,长8～18厘米,宽6～1B毫米,上面粗糙,下面较平滑.穗状花序,长4～10厘米,分为若干节,每节着生3枚完全发育的小穗,小穗长约2厘米,通常无柄,每小穗有花1朵,内外颖均为线形或线状披针形,微被短柔毛,先瑞延长成短芒,长仅8～14毫米；外稃长圆状披针形,光滑,具5条纵脉,中脉延长成长芒,极粗糙,长8～13厘米,外稃与内稃等长；雄蕊3枚；子房1枚,花柱分为2枚.颖果与内外稃愈合,罕有分离者,颖果背有沟.花期3～4月.果期4～5月.
全国各地均有栽培.
本植物的枯黄茎秆(大麦秸)、发芽的颖果(麦芽)、幼苗(大麦苗)亦供药用,各详专条.
【性味】甘咸,凉.
①《别录》："味咸,微寒,无毒."
②《本草衍义》："性平,凉."
【归经】《要药分剂》："入脾、胃二经."
【功用主治】和胃,宽肠,利水.治食滞泄泻,小便淋痛,水肿,汤火伤.
①《别录》："主消渴,除热,益气,调中."
②《唐本草》："大麦面平胃,止渴,消食,疗胀."
③《崔禹锡食经》："主水痮."
④《本草拾遗》："调中止泄."
⑤《纲目》："宽胸下气,凉血,消积,进食."
【用法与用量】内服：煎汤,1～2两；或研末.外用：炒研调敷或煎水洗.
【宜忌】《本草经集注》："蜜为之使."
【选方】①治卒小便淋涩痛：大麦三两,以水二大盏,煎取一盏三分,去滓,入生姜汁半合,蜜半合,相和.食前分为三服服之.(《圣惠方》)
②治麦芒入目：煮大麦汁洗之.(孙思邈)
③治蠼螋尿疮：大麦研末调敷,日三上.(《伤寒类要》)
④治汤火灼伤：大麦炒黑,研末,油调搽之.(《纲目》)大麦面作稀糊.令咽之,既滑腻,容易下咽,以助胃气."
